BAKER

• Baker

Deskripsi Pekerjaan:

• Menjaga kebersihan, keamanan, dan perawatan alat produksi (Baking Tools & Equipment).
• Memastikan semua produk donat dibuat sesuai standar kualitas.
• Melakukan dan menerapkan standarisasi resep serta metode pembuatan produk di area produksi.
• Memberikan laporan kepada Leader Production & Store Manager terkait kendala dan kelancaran operasional.

Kualifikasi:

1. Pengalaman minimal 1 tahun di bidang bakery atau pastry, terutama donat.
2. Mampu memproduksi donat dalam jumlah besar dengan kualitas konsisten.
3. Pernah terlibat dalam pre-opening team menjadi nilai plus.
4. Memiliki kemampuan komunikasi & kerja sama tim yang baik.
5. Disiplin, rajin, serta punya sense of belonging terhadap pekerjaan.
6. Bersedia ditempatkan sesuai kebutuhan perusahaan.

• Server

Deskripsi Pekerjaan:

• Mengoperasikan mesin kasir dan melayani transaksi dengan akurat.
• Menyambut pelanggan dengan ramah dan komunikatif.
• Menyiapkan dan menyajikan pesanan sesuai SOP.
• Bekerja sama dengan tim agar pelayanan berjalan lancar.
• Menjaga kebersihan area kerja & peralatan.
• Melaksanakan instruksi dari Leader Floor & Store Manager dengan disiplin.

Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal SMA/SMK.
2. Memiliki pengalaman di bidang F&B, pengalaman sebagai barista akan menjadi nilai tambah.
3. Bersedia bekerja shifting dan saat hari libur.
4. Sabar, ramah, komunikatif, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
5. Bersedia membantu berbagai operasional seperti kasir, bar (barista), menyambut tamu, cuci peralatan, dan menjaga kebersihan.
6. Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

• Server

Deskripsi Pekerjaan:

• Menjaga kebersihan area kitchen, termasuk lantai, meja kerja, tempat sampah, dan area pencucian agar selalu dalam kondisi bersih dan higienis.
• Melaporkan kepada Store Manager apabila terdapat kendala kebersihan atau kerusakan peralatan.
• Melakukan pencucian dan pembersihan seluruh peralatan produksi dan operasional (Baking Equipment, Tools, & Utensils) sesuai dengan standar kebersihan yang telah ditetapkan.
• Melakukan pembuangan sampah dan memastikan area kerja selalu rapi dan higienis.

Kualifikasi:

1. Diutamakan memiliki pengalaman di bidang F&B sebagai Dishwasher/Cleaning Staff.
2. Mampu bekerja cepat, cekatan, dan teliti.
3. Memiliki sikap disiplin dan tanggung jawab yang tinggi.
4. Mampu bekerja sama dalam tim.
5. Bersedia ditempatkan sesuai kebutuhan perusahaan.
6. Penempatan: Seluruh outlet Fore Donut area Jabodetabek